簡単♪チーズケーキ風デザートカナッペ

高２長女のジャニーズ熱が急速に冷めつつある今日この頃。。。

最近ではお菓子や料理作りをしたり、

また、スマホで作ったお菓子の写真を撮ったりして楽しんでます(^^;

ブドウの出荷が忙しかった時期、何度か晩御飯を作ってくれたりして

すごく嬉しかったです(*^^*)

今日はそんな忙しい時期に良く登場したチーズクリームを使った

簡単デザートです。

クリームチーズを室温に戻し、お砂糖とレモン汁を加えてカスタードクリーム

くらいの固さにし、お好みのクラッカーやビスケットなどにのせて

フルーツを飾ったもの。

これは絞り袋を使いましたが、スプーンなどでのせて、フルーツなしでも

簡単でおいしいです！

写真では懐かしのココナッツサブレのきょうだいらしき、バターサブレを

使ってみました。

これからの時期、リンゴや洋梨などお好みのフルーツをのせてみてくださいね。

こちらは長女作。

チーズケーキ味をお手軽に味わいたい時にはぜひお試しを♪

【10枚分のクリームの分量】

クリームチーズ　100g

グラニュー糖　15g

レモン汁　小さじ1/2

クリームチーズを泡だて器でなめらかにしてグラニュー糖、レモン汁を

加えて混ぜたら出来上がり＊

ではでは(^^)

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