バレンタインに♪3色チョコだんご。
こんばんは(^^)
今日はだんだん近づいてきたバレンタインに向けて
和風にチョコだんごを作ってみました。
中に入れたのはMelty Kissです。
最初は包むのに苦労したけど終わりころにはだいぶ上達しました!
とはいってもだいたい最後に慣れるけど、しばらくしたらコツを忘れちゃう
んですよね~(^^;
【材料】8個分
白玉粉 65g
砂糖 25g
水 80g
片栗粉 適量
Melty Kiss 8個
ピンクの色付けはセリアのいちごパウダー4gを上の材料に入れる。
緑はセリアの抹茶パウダー3gを上の材料に入れる。
【作り方】
耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れて泡だて器などでダマが
なくなるまで混ぜる。
ピンクや緑にしたい場合もこの時、混ぜる。
ラップをして電子レンジ600Wで1分15秒ほど加熱。
一度、取り出してゴムベラなどで良く混ぜて更に電子レンジ
600Wで45秒ほど加熱します。
片栗粉をひいたまな板に生地を出し、手や生地の上にも片栗粉をつけ
手で長方形に伸ばし、包丁で8等分してチョコを包んで出来上がりです♪
ではでは~。
by hataresi80
| 2017-02-04 23:37
| お菓子
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