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畑のレシピ帖

バレンタインに♪3色チョコだんご。

バレンタインに♪3色チョコだんご。_b0351008_22280925.jpg
こんばんは(^^)

今日はだんだん近づいてきたバレンタインに向けて
和風にチョコだんごを作ってみました。

中に入れたのはMelty Kissです。

最初は包むのに苦労したけど終わりころにはだいぶ上達しました!

とはいってもだいたい最後に慣れるけど、しばらくしたらコツを忘れちゃう
んですよね~(^^;

【材料】8個分
白玉粉 65g

砂糖 25g

水 80g

片栗粉 適量

Melty Kiss 8個

ピンクの色付けはセリアのいちごパウダー4gを上の材料に入れる。

緑はセリアの抹茶パウダー3gを上の材料に入れる。

【作り方】
耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れて泡だて器などでダマが
なくなるまで混ぜる。

ピンクや緑にしたい場合もこの時、混ぜる。

ラップをして電子レンジ600Wで1分15秒ほど加熱。

一度、取り出してゴムベラなどで良く混ぜて更に電子レンジ
600Wで45秒ほど加熱します。

片栗粉をひいたまな板に生地を出し、手や生地の上にも片栗粉をつけ
手で長方形に伸ばし、包丁で8等分してチョコを包んで出来上がりです♪

ではでは~。
バレンタインに♪3色チョコだんご。_b0351008_22281904.jpg








by hataresi80 | 2017-02-04 23:37 | お菓子

長野でおいしく作って食べる暮らし。インテリア、ときどき猫。
by みつき

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