新じゃがとツナのグラタン
今日は暖かいですが、昨日まで長野は冬に逆戻り?
結構、寒かったです。
朝は特に冷えるので新じゃがで簡単なグラタンを
作ってみました。
ホワイトソースは作らないとっても簡単な
グラタンです。
【材料4人分】
じゃがいも 500グラム
牛乳 300ml
塩・コショウ 適宜
ピザ用チーズ適宜
ツナ缶 1/2缶
【作り方】
じゃがいもは、6ミリくらいに切り、牛乳と一緒に10分ほど弱火で煮る。
塩・コショウ、あればナツメグなど入れる。
耐熱容器に移しチーズ、ツナをのせて
200度のオーブンで15〜20分ほど焼いたら完成♪
トースターをご使用の場合は焦げ目がついたら
アルミホイルをかけてくださいね。
三女は、修学旅行中。
長女も一人暮らしを始めたし、
今日も次女と3人。
何だか静かな我が家です。
ではでは😉
by hataresi80
| 2018-04-19 13:58
| 料理
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