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畑のレシピ帖

新じゃがとツナのグラタン

新じゃがとツナのグラタン_b0351008_13403339.jpg
こんにちは。

今日は暖かいですが、昨日まで長野は冬に逆戻り?
結構、寒かったです。

朝は特に冷えるので新じゃがで簡単なグラタンを
作ってみました。

ホワイトソースは作らないとっても簡単な
グラタンです。

【材料4人分】
じゃがいも 500グラム

牛乳 300ml

塩・コショウ 適宜

ピザ用チーズ適宜

ツナ缶 1/2缶

【作り方】
じゃがいもは、6ミリくらいに切り、牛乳と一緒に10分ほど弱火で煮る。

塩・コショウ、あればナツメグなど入れる。

耐熱容器に移しチーズ、ツナをのせて
200度のオーブンで15〜20分ほど焼いたら完成♪

トースターをご使用の場合は焦げ目がついたら
アルミホイルをかけてくださいね。



三女は、修学旅行中。

長女も一人暮らしを始めたし、
今日も次女と3人。

何だか静かな我が家です。

ではでは😉








by hataresi80 | 2018-04-19 13:58 | 料理

長野でおいしく作って食べる暮らし。インテリア、ときどき猫。
by みつき

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